نعناع
وصف
تجفف أوراق النعناع أوراق النعناع من الأنواع النعناع الأخضر. الأوراق الخضراء الداكنة لديك لطيف دافئ، طازج، العطرية، ونكهة حلوة مع الطعم بارد.يستخدم
استخدام في الشاي، المشروبات والهلام، وشراب، الآيس كريم، الحلويات، الصلصات، raitas وأطباق الضأن، هي واردة في Afghanistani النعناع والمصرية والهندية، والمطابخ منتصف الشرقية وخلطات التوابل مثل الدردشة masola، صلصة النعناع، والأخضر الكاري التايلاندية.
أصول
النعناع الأصلي إلى أوروبا وآسيا وكانت تزرع سابقا في حدائق الدير. اليوم، ويزرع النعناع تجاريا في الولايات المتحدة ومصر.فولكلور
تم استخدام النعناع من قبل الآشوريين القديمة في الطقوس إلى الله نيرانهم. القديمة العبرانيين النعناع يترك متناثرة على الأرض كنيس بحيث يكون لكل موطئ ستنتج نفحة عطرة. تم استخدام النعناع من قبل الإغريق والرومان كما عشب توابل والبهارات الطهي، والعطور والروائح في الحمام. كان اسمه النعناع من قبل اليونانيين بعد الطابع الأسطوري، Menthe. خلال العصور الوسطى، إلى جانب الاستخدامات في الطهي، واستخدمت أوراق النعناع المجفف لتبييض الأسنان.
مكعبات الثلج النعناع
VIDEO: موخيتو ريال
تريند نكهة
الأمريكيون يكتشفون أن هذه العشبة هو أكثر بكثير من مجرد مقبلات، النعناع التنفس، أو نجمة العنصر في جنوب الكوكتيل الكلاسيكية. نظرا لأهميته في البحر الأبيض المتوسط وجنوب شرق آسيا، الشرق الأوسط، وأمريكا اللاتينية المطابخ، استهلاك الأمريكيين من النعناع زاد 83 في المئة على مدى العقدين الماضيين. النعناع هو لطيف في وقت واحد، دافئ، طازجة والعطرية، مع الطعم بارد، وتعتبر كبيرة بالنسبة لتحقيق التوازن بين الأطعمة توابلا. ومن المعتقد أيضا أن يكون الصفات الإجهاد تخفيف، مما يجعلها عنصرا ذا شعبية كبيرة في مجموعة متنوعة من الزيوت العطرية والشموع والمستحضرات.ماذا يقول الخبراء
الشيف بول كاهان، من شحرور وAVEC في شيكاغو، يستخدم النعناع في السالسا الأخضر الذي كان يخدم مع الفيتا انهارت كتكملة لالضأن المشوي مع البقدونس ونبات الكبر.
الطماطم سلطة خيار مع النعناع
الشركاء نكهة مثالية تشمل:
باسيل، بوربون، شيلي الفلفل، والشوكولاته، والكزبرة، والحمضيات، والشبت، وصلصة السمك، وتوابل، والروم، وصلصة الصويااللون
ضوء إلى اللون الأخضر الداكننكهة ورائحة
جديدة وقوية، باردالحسية الملف الشخصي
النعناع لديه العطرية، قوية، نكهة حلوة مع الطعم بارد.
أكثر وصفات يتميز مي
وصف
تجفف أوراق النعناع أوراق النعناع من الأنواع النعناع الأخضر. الأوراق الخضراء الداكنة لديك لطيف دافئ، طازج، العطرية، ونكهة حلوة مع الطعم بارد.يستخدم
استخدام في الشاي، المشروبات والهلام، وشراب، الآيس كريم، الحلويات، الصلصات، raitas وأطباق الضأن، هي واردة في Afghanistani النعناع والمصرية والهندية، والمطابخ منتصف الشرقية وخلطات التوابل مثل الدردشة masola، صلصة النعناع، والأخضر الكاري التايلاندية.
أصول
النعناع الأصلي إلى أوروبا وآسيا وكانت تزرع سابقا في حدائق الدير. اليوم، ويزرع النعناع تجاريا في الولايات المتحدة ومصر.فولكلور
تم استخدام النعناع من قبل الآشوريين القديمة في الطقوس إلى الله نيرانهم. القديمة العبرانيين النعناع يترك متناثرة على الأرض كنيس بحيث يكون لكل موطئ ستنتج نفحة عطرة. تم استخدام النعناع من قبل الإغريق والرومان كما عشب توابل والبهارات الطهي، والعطور والروائح في الحمام. كان اسمه النعناع من قبل اليونانيين بعد الطابع الأسطوري، Menthe. خلال العصور الوسطى، إلى جانب الاستخدامات في الطهي، واستخدمت أوراق النعناع المجفف لتبييض الأسنان.
مكعبات الثلج النعناع
VIDEO: موخيتو ريال
تريند نكهة
الأمريكيون يكتشفون أن هذه العشبة هو أكثر بكثير من مجرد مقبلات، النعناع التنفس، أو نجمة العنصر في جنوب الكوكتيل الكلاسيكية. نظرا لأهميته في البحر الأبيض المتوسط وجنوب شرق آسيا، الشرق الأوسط، وأمريكا اللاتينية المطابخ، استهلاك الأمريكيين من النعناع زاد 83 في المئة على مدى العقدين الماضيين. النعناع هو لطيف في وقت واحد، دافئ، طازجة والعطرية، مع الطعم بارد، وتعتبر كبيرة بالنسبة لتحقيق التوازن بين الأطعمة توابلا. ومن المعتقد أيضا أن يكون الصفات الإجهاد تخفيف، مما يجعلها عنصرا ذا شعبية كبيرة في مجموعة متنوعة من الزيوت العطرية والشموع والمستحضرات.ماذا يقول الخبراء
الشيف بول كاهان، من شحرور وAVEC في شيكاغو، يستخدم النعناع في السالسا الأخضر الذي كان يخدم مع الفيتا انهارت كتكملة لالضأن المشوي مع البقدونس ونبات الكبر.
الطماطم سلطة خيار مع النعناع
الشركاء نكهة مثالية تشمل:
باسيل، بوربون، شيلي الفلفل، والشوكولاته، والكزبرة، والحمضيات، والشبت، وصلصة السمك، وتوابل، والروم، وصلصة الصويااللون
ضوء إلى اللون الأخضر الداكننكهة ورائحة
جديدة وقوية، باردالحسية الملف الشخصي
النعناع لديه العطرية، قوية، نكهة حلوة مع الطعم بارد.
أكثر وصفات يتميز مي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق