سلطة الكسكس
     1 كوب الكسكسي المطبوخ
     1 ملعقة طعام من الزبدة
     1 بصلة حمراء، مفرومة
     1 الفليفلة الحلوة الحمراء، مقطعة
     1/3 كوب من البقدونس الطازج المفروم
     1/3 كوب زبيب
     1/3 كوب شرائح اللوز المحمص
     1/2 كوب الحمص المعلب، وتشطف واستنزفت
     1/2 كوب دسم سلطة خلع الملابس
     1/4 كوب زبادي عادي
     1 ملعقة صغيرة من الكمون الأرض
     الملح والفلفل حسب الذوق
   وضع 1 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة وتذوب أكثر مني